Helyezze a bárányt, a fokhagymát, a hagymát egy nagy tálba. Fűszerezzük sóval, borssal és összekeverjük. Tiszta kézzel masszírozza a burger keveréket, amíg össze nem keveredik. Alakítsa a keveréket két pogácsára, tegye egy tányérra, fedje le és tegye hűtőbe 30 percig.Melegítse fel a sütőt 300 ° F-ra. Hevítsen olajat egy nagy, tapadásmentes serpenyőben közepes lángon. Főzzük a pogácsákat 3 percig mindkét oldalon, vagy amíg csaknem meg nem főznek. Tegyük át egy tepsibe, és minden pogácsát töltsünk fel egy szelet sajttal. Helyezze a sütőbe 3-5 percre, vagy amíg a sajt megolvad. Amíg a sajt olvad, főzzük a szalonnát és a tojásokat a serpenyőben.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.